盼了又盼!这家人气火爆的素餐厅,终于又开分店啦!

雷达小编雷达小编 2018年9月14日 下午6:18

想必咱们素食吃货都有一个响当当滴共同愿望那奏是希望吃遍全世界的素食餐厅说到终极愿望不就是无需远行但最喜欢的素食餐厅就在身边的幸福感觉吗

 

2016年11月,百易-素食·素拉面(元大都店)落户帝都,是中国首家以净素为核心特色的拉面馆,位于北京对外经贸大学南门对面。百易素食自开业以来,粉丝们都说:几日不来吃一碗素拉面,真心让人惦记的很,从远处驱车赶来也非常值得~(绝对的专宠~)无论是不是用餐高峰期,排队等位都是再平常不过的事儿,可见一直居高不下的爆棚人气值绝不是空穴来风!简直就是凭实力优秀!

 

如果,还有不太了解百易素食的朋友,阔以先阅读以下链接哦:

👉 引来央视打call的素拉面,专宠味蕾的秘诀究竟是什么?

👉 厉害了!央视锁定“百易蔬食”为中国品牌创新发展工程!

 

话说,小编的梦想就是百易能在寄几经常活动的区域,再多开几家分店。这样一来,每天就能轻轻松松地吃到百易的净素美味啦!(为了美食,任性如我~

 

2018年8月,百易-素食·素拉面(朝阳门店)正式开业,位于北京市朝阳区吉庆里9号蓝筹名座E座1层商铺。盼星星盼月亮,终于把这家单凭一碗素拉面,就被央视提名的素食品牌-百易给盼到家门口儿啦!

 

自2013年-2018年,百易素食创立以来发展飞快,但其秉承的初衷和一直在践行的发展目标,就是为了让百姓吃素容易

 

所以,去过百易素食体验的朋友们应该都有所体会,其环境氛围从不要求奢华高贵,却尤为雅致舒适。尽管,百易素食(朝阳门店)的消费定位在40元左右,非常亲民;但菜品的质量和口味、服务的用心程度、前厅后厨的整洁程度,甚至都远远超过了这个定位,这也是百易的人气口碑一直如此之高的原因。

 

室内室外皆可用餐,还有两间可以打通的大包间,约会、聚餐、宴席……百易素食通通都能满足你的要求!让每一个家庭、每一个人都可以在简单质朴的用餐氛围中,佐以净素美食充分享受温暖、轻松的闲暇时光,相信这也是百易的意义所在~

 

餐厅最重要的就是卫生环境,百易素食要求团队小伙伴在工作过程中保持洁净,这个标准从来都不是一句空话。参观百易的前厅、后厨,所有的厨具井然有序,完全没有油腻和污渍,小伙伴们像对待家人一样服务所有的客人。

第一次接触百易素食团队,你会发现,他们脸上的笑容是发自内心的真诚。这是一支非常正能量、友善、谦逊,且专业技术过硬的团队。经过深入沟通,我们了解到:餐厅里虽然没有任何佛教元素,但百易团队会定期以佛学文化修心养性,共同学习成长。通过提升团队的整体素质为客人们提供美好、轻松、舒适的就餐环境。用心对待每一个人,为如此优秀的百易团队点赞! 

 

正式开始体验期待已久的净素美食前,我们还注意到:百易的展示柜上,放置了各种无添加的净素产品供大家选择。吃货小分队只想盲目崇拜地说:只要是百易认可的产品,我们是妥妥地放心!

一直以来,认为百易素食只有净素拉面最受欢迎的小伙伴们,准备紧急集合,咱们开始品鉴百易素食出品的净素美食大餐啦!要知道,百易素食升级后的每一道餐品,都是相当优秀呢~ 

水果沙拉

刚度过潮湿闷热的长夏,转眼又进入了多风干燥的秋天。换季期间,皮肤瞬间干燥到只想钻进水果的海洋来润一润~正式品尝超丰盛的净素美味前,我们邀请了西瓜、猕猴桃、哈密瓜、苹果、橙子,以及重磅来宾-百易自制纯素沙拉酱来开水果大party,并预祝大家用餐愉快哦!

 


百易手卷

蔬食手卷,我们品尝过很多;但!这么大个儿的蔬食手卷,我们也是第一次体验!真心和百易将实惠到底的宠粉原则分不开,难怪叫做百易手卷~这款大个儿的百易手卷是一人份,最佳食用黄金时间奏是刚上桌的那几秒,待裹夹的水果和蔬菜水汽浸软了香脆的海苔,口感可就没那么完美喽~各种新鲜蔬菜和清甜&红心火龙果与百易自制纯素沙拉酱拌在一起与超大片海苔一起入口那种清新爆棚的满足感你感受到了吗

 

秘制烧萝卜

萝卜从古至今,一直被誉为养生佳品,甚至有句老话讲:萝卜上了街,药铺关门歇~虽然萝卜有食疗的功效,但作为吃货我们首先想到的自然是美味啦!百易出品的这道秘制烧萝卜,大厨师傅们对于火候的把握还是非常有讲究滴大块的萝卜加入百易秘制酱料小火慢煨45分钟将咸鲜至味融入萝卜之中。秘制烧萝卜出锅时香气扑鼻口感软糯嫩滑那回味悠长的韵味儿甚是美妙呢


精品百易小炒

说起素食的特点那就是植物食材丰富多样烹饪时最大程度的保留其原汁原味尤其惹人偏爱精品百易小炒中芦笋、秋耳、藕片、百合、银杏、鲜核桃仁等多种营养食材汇聚于一盘各自散发着最自然清新的香味层次丰富滋味无限。原来力求每一种食材都要经过精挑细选在制作的过程中去繁化简最难能可贵。

罗汉素卷

不知道为什么,小编觉得卷起来的食物总是要更美味一些,而且对于这些外表脆脆、内芯嫩嫩的素美食,更表示完全没有抵抗力! 罗汉素卷的魅力在于其最外层使用的是有机油豆皮,包裹有味道浓郁、带有嚼劲的菌菇、口感弹滑的木耳、清新甘甜的胡萝卜……不仅食材丰富,而且味道鲜香,每卷儿都是小小只,但却都有大内涵的罗汉素卷,怎能让人不喜欢呢?

 

春笋毛豆烧香菇 

由百易素食出品,而且颇具人气的春笋毛豆烧香菇也闪亮登场啦!作为一名笋类狂热粉儿,总会感到非常滴幸福~你瞧,春天可以吃春笋、冬天可以吃冬笋、其他季节还有笋干可以吃,各具风味,素食吃货的世界简直不能更美好~这道春笋毛豆烧香菇,其中的主角儿就是同样能鲜掉眉毛的笋干啦,还有菇质超厚实的精选香菇,两个主角儿一同入口,脆嫩弹软,鲜香下饭。还等什么?今个儿的米饭又被我包圆儿啦~

 

柠檬锅巴

来一份儿柠檬锅巴!

诶?柠檬在哪呢?

您好,制作这道菜的大厨,叫柠檬

我……

(皮这一下我很开心~)

 

柠檬锅巴上桌儿的时候那可是相当的高调,酱汁是现场浇上去的,和锅巴接触的一瞬间,滋滋作响,别提多诱人了!因好奇问过菜名以后,咱就开始左瞅右瞧,这个柠檬在哪捏?大厨师傅快给我们解个谜吧!原来,柠檬低调,全藏在酱汁儿里啦!酥脆的锅巴上,浇上的酱汁是采用菠萝、玉米笋、冬笋,以及柠檬汁制作而成,酸甜可口,一定是菇凉们的最爱!

 

古法炖豆腐

还没来得及品尝豆腐好不好吃,目光就被超大颗的香菇给吸引了,菇质太厚实了有么有?请问百易的小伙伴,购买链接可以分享一下不?好啦!跳戏了,跳戏了,咱们还是先尝尝豆腐的味道吧~百易采用卤水豆腐与自制酱料小火慢炖,直至将豆腐炖出气孔,酱香味十足。足有一种回到家,终于吃到了妈妈手艺的幸福感~

 

雷山茄子

从雷山远道而来,看样子此道菜品的来头还是不小滴!咱们吃货就不考虑那么多啦,还是以吃为主~话说,喜欢吃茄子的小伙伴,那阔是hin多的!毕竟,茄条口感绵软、质地厚实,椒香四溢、鲜辣浓郁,浸润于每一个茄条之中,绝对是妥妥地下饭神器,有什么可以拒绝的理由呢!

 

榛蘑粉丝煲

在东北很多朋友对榛蘑的鲜美至味情有独钟。野生榛蘑是中国东北特有的山珍之一是极少数不能人工培育的食用菌之一还有东北第四宝的美誉。Q弹的粉丝与花生碎、腰果、芝麻的搭配真心香到了心尖儿上榛蘑与香菇丝更是鲜美迷人热气腾腾的砂锅煲被揭开的一瞬间还有一股股椒香与之层层叠加简直是让人欲罢不能够啊

 

湖南烟笋

烟笋、熏笋、酸笋……各种笋,脆嫩爽口、回味无穷,全都美味到飞起!虽然挚爱的美味当前,作为吃货的小编还是非常理智滴,类似烟熏等工艺的食材,平日里解解馋无妨,可不要长期食用、过于贪嘴哦~此道湖南烟笋,湘菜的感觉已经出来喽,不太能吃辣的朋友们也不用担心,辣度非常适宜;喜欢吃辣的朋友可以告诉百易小伙伴多加辣,诱人十足的小米椒就会出现在菜品之中,百易要不要这么贴心呀~

 

百易寿司卷

此道百易寿司卷 ,是百易独家出品,墙裂推荐给大家,真心超级美味!泰国香米与红藜麦混合,滴入寿司醋,日料风满满。在海苔中卷入胡萝卜、哈密瓜、自制腌萝卜,蘸以轻芥辣或咸鲜酱汁一起食用。话说,蘸上轻芥辣的寿司卷着实更加好吃,但一定要少蘸呀!小编们被辣到眼含热泪滴提醒大家

百易素拉面套餐

百易最最最人气、引央视打call的素拉面当然要压轴出场啦!百易一直坚信菜品、服务、环境是立足之本,开设新店后,在素拉面的基础上,又增设了超级丰富多样的净素美味。因百易开业后,没有做过任何的公开宣传,所以刚开始了解百易的新客源&附近的居民、上班族&口口相传的粉丝们,更偏爱以点炒菜为主,素拉面为辅,感受百易的不同风味!

净素拉面的汤底超鲜美的秘密,大家如果还没解密,小编就再来科普一下喽~汤头是以野生松茸、多种野生菌、有机玉米、各种鲜蔬慢火熬制,完全不添加任何化学调味料。素料高汤鲜美醇厚、筋道细滑的拉面,惹人垂涎的素串串,再佐以三碟清爽小菜,每一次都让人忍不住吃光了面、喝光了汤,嘴边不带一丝油腻!这样的百易素食,你爱吗?

 

百易素食于2016年凭借一碗十元的高品质素拉面在京城爆火,并被纳入中国品牌发展工程项目,早已是素食行业中最具热点的品牌之一。百易蔬食在京的两家店面基本都是开店就盈利的状态,很多朋友都极其希望百易快速开设分店、扩大规模、开放加盟,但百易团队却完全没有因为人气而失去自己推广素食的初心:让百姓吃素容易。反而选择低调发展、继续沉淀,脚踏实地夯实品牌基础,以少说多做的经营态度来带领品牌发展。

 

2018年,百易素食还将在北京继续开拓分店

会不会翻牌到你家门口儿呢?

尽管,百易素食的规模正在持续升级中

可以接待更多的客人

但小伙伴们还是要听小编一句

在百易吃素如此容易

但不提前去百易素食占个位

真心没位置啊~

 

现在、立刻、马上

百易素食(朝阳门店)

炒菜、拉面、下午茶

通通约起来么?

采访预约:‭139 1159 8082‬(微信同号)

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